Chromatographie des M&Ms


Rédigé le Lundi 6 Juin 2016 à 20:44 | Lu 3298 commentaire(s)


Chromatographie des M&Ms
Aujourd'hui nous avons réalisé la chromathographie des M&Ms afin de répondre à la question :  Quelles sont les couleurs qui sont constituées d'un mélange de couleurs ?
Le principe de cette chromatographie se base sur l'affinité des colorants (des M&Ms) avec une phase mobile (eau salée) déposés sur une phase fixe (papier filtre).
Nous avons pu observer que les colorants vert et marron sont des mélanges : le vert est un mélange de jaune et de bleu et le marron est un mélange de rouge et de bleu.

activite_n11_chromatographie_m_ms.docx Activité n11.chromatographie m&ms.docx  (79.6 Ko)