Les menus 2012-2013

Semaine 39 du lundi 3 juin au vendredi 7 juin 2013

Lundi 3 juin	hors d'œuvres variés nems au poulet / riz aux légumes danette
Mardi 4 juin	charcuterie côte de porc / purée yaourt
Jeudi 6 juin	crudités couscous pêche à la crème anglaise
Vendredi 7 juin	hors d'œuvres variés poisson au four / galettes de légumes glaces

Semaine 38 du lundi 27 mai au vendredi 31 mai 2013

Lundi 27 mai	hors d'œuvres variés cheese-burger / frites fromage / fruits
Mardi 28 mai	salade composée sauté de veau / riz pilaf pâtisserie
Jeudi 30 mai	charcuterie poulet à la crème / pâtes yaourt aux fruits
Vendredi 31 mai	feuilleté au chèvre filet de cabillaud ou colin au four / galette de légumes glace

Semaine 37 du lundi 20 mai au vendredi 24 mai 2013

Lundi 20 mai	PENTECOTE
Mardi 21 mai	hors d'œuvres variés couscous yaourt
Mercredi 22 mai	feuilleté au chèvre escalope panée / poêlée de légumes biscuits
Jeudi 23 mai	saumon fumé sauté de porc au curry / pâtes mousse au chocolat
Vendredi 24 mai	salade composée saumon au four / pomme vapeur éclair au chocolat

Semaine 36 du lundi 13 mai au vendredi 17 mai 2013

Lundi 13 mai	charcuterie pâtes bolognaise glace
Mardi 14 mai	crudités escalope à la crème / riz yaourt
Jeudi 16 mai	salade d'endives côte de porc / frites fromage / pâtisserie
Vendredi 17 mai	œufs mayonnaise filet de colin pané / poêlée de légumes fruits

Semaine 35 du lundi 6 mai au vendredi 10 mai 2013

Lundi 6 mai	crudités ravioli au brocciu salade de fruits biscuits
Mardi 7 mai	hors d'œuvres variés cuisse de poulet / purée yaourt aux fruits
Jeudi 9 mai	FERIE
Vendredi 10 mai	VAQUE

Semaine 34 du lundi 29 avril au vendredi 3 mai 2013

Lundi 29 avril	hors d'œuvres variés escalope panée / légumes pesto glace
Mardi 30 avril	hors d'œuvres variés rôti de porc / pâtes pâtisserie
Jeudi 2 mai	salade de tomates sauté de veau / riz pilaf fruits
Vendredi 3 mai	crudités filet de colin pané / galette de légumes glace

Semaine 31 du lundi 8 avril au vendredi 12 avril 2013

Lundi 8 avril	hors d'œuvres variés cappelletti au bœuf yaourt biscuits
Mardi 9 avril	salade composée côte de porc / poêlée de légumes glace
Jeudi 11 avril	crudités couscous fruits
Vendredi 12 avril	feuilleté au fromage filet de colin pané / légumes danette

Semaine 30 du lundi 1 avril au vendredi 5 avril 2013

Lundi 1 avril	PAQUES
Mardi 2 avril	hors d'œuvres variés blanquette de veau / riz glace
Mercredi 3avril	feuilleté au fromage nems au poulet / poêlée de légumes pâtisserie
Jeudi 4 avril	crudités cuisse de poulet / frites yaourt aux fruits ou à la crème de marron
Vendredi 5 avril	œufs mayonnaise pâtes aux fruits de mer fromage / fruits

Semaine 29 du lundi 25 mars au vendredi 29 mars 2013

Lundi 25 mars	crudités cordon bleu / pâtes au rocquefort fromage / fruits
Mardi 26 mars	hors d'œuvres variés rôti de porc / chips et légumes pâtisserie
Jeudi 28 mars	charcuterie escalope à la crème / riz pilaf yaourt aux fruits
Vendredi 29 mars	hors d'œuvres variés pavé de saumon aïoli / pomme vapeur fromage / fruits

Semaine 28 du lundi 18 mars au vendredi 22 mars 2013

Lundi 18 mars	crudités ravioli au brocciu fromage / fruits
Mardi 19 mars	hors d'œuvres variés poulet à la crème / flageolet fruits
Jeudi 21 mars	crudités couscous fromage / fruits
Vendredi 22 mars	feuilleté au fromage filet de colin pané / galette de légumes glace

Semaine 27 du lundi 11 mars au vendredi 15 mars 2013

Lundi 11 mars	œufs mayonnaise escalope panée / poêlée de légumes fromage / fruits
Mardi 12 mars	hors d'œuvres variés cuisses de poulet / purée yaourts
Jeudi 14 mars	hors d'œuvres variés côtes de porc / pâtes et brocolis glaces
Vendredi 15 mars	salade composée pavé de saumon en sauce / riz pilaf gauffre au nutela

Semaine 26 du lundi 4 mars au vendredi 8 mars 2013

Lundi 4 mars	feuilleté au fromage steak haché / frites pâtisserie / petit suisse
Mardi 5 mars	crudités escalope à la crème / riz brocolis fruits
Jeudi 7 mars	hors d'œuvres variés sauté de veau / pâtes pâtisserie
Vendredi 8 mars	charcuterie filet de colin pané / galette de légumes yaourt aux fruits

Semaine 23 du lundi 11 février au vendredi 15 février 2013

Lundi 11 février	salade composée nuggets de poulet / poêlée de légumes yaourt / fruits
Mardi 12 février	charcuterie rôti de porc / riz pilaf compote
Jeudi 14 février	hors d'œuvres variés couscous mousse liégeoise
Vendredi 15 février	hors d'œuvres variés filet de colin pané / pâtes glace

Semaine 22 du lundi 4 février au vendredi 8 février 2013

Lundi 4 février	crudités cheeseburger / frites yaourt aux fruits
Mardi 5 février	hors d'œuvres variés cannelloni au brocciu danette
Jeudi 7 février	charcuterie sauté de veau / pâtes fruits biscuits
Vendredi 8 février	feuilleté au fromage filet de colin pané / galette de légumes tresse chocolat

Semaine 21 du lundi 28 janvier au vendredi 1 février 2013

Lundi 28 janvier	hors d'œuvres variés cappelletti au bœuf pâtisserie
Mardi 29 janvier	salade composée côte de porc ou steak haché / gratin de pomme de terre yaourt
Jeudi 31 janvier	hors d'œuvres variés poulet basquaise / riz pilaf fromage / fruits
Vendredi 1 février	feuilleté au fromage nems / poêlée de légumes pâtisserie

Semaine 20 du lundi 21 janvier au vendredi 25 janvier 2013

Lundi 21 janvier	œufs mayonnaise escalope de dinde / poêlée de légumes yaourt
Mardi 22 janvier	feuilleté au fromage rôti de porc / pâtes au fromage mousse au chocolat
Jeudi 24 janvier	salade composée cuisse de poulet / riz pilaf fromage / fruits
Vendredi 25 janvier	charcuterie brochettes de poisson pané / poêlée de légumes glace

Semaine 19 du lundi 14 janvier au vendredi 18 janvier 2013

Lundi 14 janvier	charcuterie ravioli au brocciu fruits
Mardi 15 janvier	crudités blanquette de veau / riz glace
Jeudi 17 janvier	salade composée couscous fromage / fruits
Vendredi 18 janvier	hors d'œuvres variés colin pané / purée pâtisserie

Semaine 18 du lundi 7 janvier au vendredi 11 janvier 2013

Lundi 7 janvier	feuilleté au chèvre escalope pané / galette de légumes yaourt aux fruits
Mardi 8 janvier	salade d'endives côte de porc / riz pilaf fromage / frangipane
Jeudi 10 janvier	salade composée poulet à la crème / frites fromage / fruits
Vendredi 11 janvier	hors d'œuvres variés filet de colin pané / poêlée de légumes yaourt

Semaine 15 du lundi 17 décembre au vendredi 21 décembre 2012

Lundi 17 décembre	crudités pâtes bolognaises fruits
Mardi 18 décembre (repas de Noël)	foie gras / saumon fumé croustade de saumon filet de boeuf ou magret de canard pommes sautées, sauce aux noix fromage / croquant chocolat
Jeudi 20 décembre	œufs mayonnaise nuggets de poulet / poêlée de légumes poires crème anglaise
Vendredi 21 décembre

Semaine 14 du lundi 10 décembre au vendredi 14 décembre 2012

Lundi 10 décembre	hors d'œuvres variés cannelloni à la viande / brocciu pâtisserie
Mardi 11 décembre	charcuterie côte de porc / légumes pain aux raisins
Jeudi 13 décembre	salade composée blanquette de veau / riz pilaf fromage / fruits
Vendredi 14 décembre	hors d'œuvres variés filet de colin pané / purée pâtisserie ou clémentines

Semaine 13 du lundi 3 décembre au vendredi 7 décembre 2012

Lundi 3 décembre	hors d'œuvres variés steak haché / gratin de pomme de terre yaourt aux fruits
Mardi 4 décembre	charcuterie rôti de porc / pâtes glace
Jeudi 6 décembre	salade composée poulet à la crème / frites yaourt et fruit
Vendredi 7 décembre	feuilleté au fromage nems au poulet / riz fromage / fruits

Semaine 12 du lundi 26 novembre au vendredi 30 novembre 2012

Lundi 26 novembre	salade composée ravioli au brocciu danette
Mardi 27 novembre	hors d'œuvres variés cuisse de poulet au four / haricots verts
Jeudi 29 novembre	crudités vol au vent / riz pâtisserie
Vendredi 30 novembre	feuilleté au fromage filet de colin pané / galette de légumes fruits

Semaine 11 du lundi 19 novembre au vendredi 23 novembre 2012

Lundi 19 novembre	charcuterie escalope panée / frites salade de fruits ou compote
Mardi 20 novembre	crudités couscous fromage / fruits
Jeudi 22 novembre	crudités poulet à la crème / riz pilaf tiramisu
Vendredi 23 novembre	pizza filet de colin pané / galette de légumes glaces

Semaine 10 du lundi 12 novembre au vendredi 16 novembre 2012

Lundi 12 novembre	feuilleté au fromage pâtes bolognaises glaces
Mardi 13 novembre	salade d'endives blanquette de veau / purée biscuits / fruits
Jeudi 15 novembre	salade composée côte de porc / poêlée de légumes tartes aux pommes
Vendredi 16 novembre	crudités pavé de saumon au four / pommes vapeur yaourt aux fruits

Semaine 7 du lundi 22 octobre au vendredi 26 octobre 2012

Lundi 22 octobre	hors d'œuvres variés lasagnes fromage / fruits
Mardi 23 octobre	feuilleté au fromage poulet basquaise / riz pilaf yaourt
Jeudi 25 octobre	hors d'œuvres variés steak haché / frites pâtisserie
Vendredi 26 octobre	artichaud vinaigrette filet de colin pané / farfalle profiterolles

Semaine 6 du lundi 15 octobre au vendredi 19 octobre 2012

Lundi 15 octobre	feuilleté au fromage nems au poulet / riz aux légumes fromage / fruits
Mardi 16 octobre	crudités cuisse de poulet au four / flageolet yaourt aux fruits
Jeudi 18 octobre	œufs mayonnaise couscous fromage / fruits
Vendredi 19 octobre	hors d'œuvres variés pépites de poisson / galette de légumes glace

Semaine 5 du lundi 8 octobre au vendredi 12 octobre 2012

Lundi 8 octobre	tomates-mozarella / pomelos capelletti au bœuf danette
Mardi 9 octobre	hors d'œuvres variés poulet à la crème / frites fromage / fruits
Jeudi 11 octobre	hors d'œuvres variés côtes de porc / purée pâtisserie
Vendredi 12 octobre	charcuterie filet de poisson au four / poelée grillé au pesto glace

Semaine 4 du lundi 1 octobre au vendredi 5 octobre 2012

Lundi 1 octobre	salade de tomates escalope panée / gratin de pomme de terre fromage / fruits
Mardi 2 octobre	crudités rôti de porc / jardinière de légumes fromage / pâtisserie
Jeudi 4 octobre	crudités sauté de veau / riz pilaf compote / biscuits
Vendredi 5 octobre	charcuterie pâtes au fruits de mer glace à gogo

Semaine 3 du lundi 24 septembre au vendredi 28 septembre 2012

Lundi 24 septembre	hors d'œuvres variés pâtes carbonara ou roquefort tarte aux pommes
Mardi 25 septembre	hors d'œuvres variés couscous du roi danette liégeoise
Jeudi 27 septembre	crudités cuisse de poulet / poêlée de légumes pâtisserie
Vendredi 28 septembre	feuilleté au fromage filet de colin pané / galette de légumes yaourt nature

Semaine 2 du lundi 17 septembre au vendredi 21 septembre 2012

Lundi 17 septembre	crudités ravioli à la viande tarte au citron
Mardi 18 septembre	charcuterie escalope à la crème / galette de légumes fromage / yaourt
Jeudi 20 septembre	œufs mayonnaise cordon bleu / frites glace
Vendredi 21 septembre	hors d'œuvres variés filet de poisson pané / poêlée de légumes fromage / fruits

Semaine 1 du lundi 10 septembre au vendredi 14 septembre 2012

Lundi 10 septembre	feuilleté au fromage pâtes bolognaise glace
Mardi 11 septembre	salade composée côte de porc / frites fromage / fruit
Jeudi 13 septembre	hors d'œuvres variés blanquette de veau / riz yaourt aux fruits
Vendredi 14 septembre	charcuterie corse poisson au four / légumes du jardin glace

*Le service de restauration scolaire peut être amener à modifier ou à changer la composition des menus.